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オバマさんの好物らしい

東京1週間だか東京ウォーカーだか忘れましたが、雑誌に

オバマ大統領の好物 ジャークチキン

というのが載っていて「お!美味しそう」と思いました。ジャマイカの名物料理なんですって。日本でも恵比寿の

AALAWI(アラウィ)

というお店などで食べられるとのこと。

恵比寿を利用している夫にテイクアウトしてきてもらいました。食べたのは


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ジャマイカンジャークミックス

あ、写真は夫が食べた大盛りの方です。ジャークチキンとジャークポークの両方が食べられます。そしてココナツミルクで炊いた豆入りご飯(ご飯は日によって種類が変わるとのこと)、バナナチップ(甘くない)、コールスロー、サラダが付いています。


090425al (1)


ケチャップ(タバスコも)をかけ、混ぜ混ぜしながら食べるものだそうです。確かにケチャップかけたほうが美味しいです。

スパイスに漬け込んだお肉を網で焼くから香ばしいんですよ。九州男児の夫によると、見た目も味も宮崎地鶏にかなり似ているとのこと。ジャマイカと宮崎の料理が似てるなんて面白いですなあ。

どちらかというとポークの方が好みでした。どっちも美味しいんですけどね。

次はお店で食べたいです。






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テーマ : ばんごはん - ジャンル : グルメ

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